“造景式”火锅逐步流行起来,主打氛围感和体验感,如市井风、废墟风。头部品牌长期占C位,腰部品牌强势防守,后起之秀突围频频,中国火锅业是否迎来了内卷?新的餐饮“排队王”又如何出圈?

在江西发展20年的季季红火锅,一直稳居江西火锅热门榜TOP1,全省直营店超200家,累计服务超3亿人次,一度被行业评为中国火锅十大品牌。坚持不断革新火锅消费场景,自2020年首创PINK主题店后,一直加码文化输出,结合年轻人新潮需求,为火锅店空间赋予灵魂,结合特色产品,为消费者提供个性化的沉浸式体验,满足消费者在聚会、畅饮、社交等不同场景的需求。





据悉,为弘扬2100年前的汉代火锅文化,12月4日起,季季红火锅跨界联合伊利优酸乳,在最新一代门店南昌奥体东区店里,造景考究,高度还原西汉海昏侯居室风貌,特推出了为期1个月的沉浸式剧本杀,汉服、汉乐、酒坊、宴会、刀剑、武侠等多种情境结合的《季优轩》剧本正在上演,并且还开展了有趣的汉风游园会,迎来诸多热爱汉文化的年轻市民们纷纷打卡体验。