提到吃快餐,你会想到的是繁忙的工作日,都市白领快速果腹的一顿便餐;或是偏好轻松交友的年轻群体到店进行消费和轻社交的一个饭局。
不曾想到,连小朋友也开始吃上“新快餐”了!



“维小饭”新快餐迎来了一群小小粉丝
11月25日,维小饭走进小马快跑,
维小饭研发主厨、日本米其林大厨星野努
手把手教宝宝做一道
“有营养数据”的手卷寿司
得到了小小干饭人的“光盘”认可
维小饭,数据化新快餐!
学龄前儿童成长发育迅速,活动量逐渐增大,需要足够的热量和各类营养物质均衡供给;同时幼儿胃肠功能尚不完善,对餐食的食品安全问题尤其需要关注。
一般来说,这些宝宝的一日三餐由托育机构食堂提供,或者是爸妈亲手烹饪的爱心便当。然而这些餐食无法提供具体的营养数据,家庭式厨房同样存在追求口味而忽略营养、食安无法保证等问题,带来孩子过胖或过瘦的问题。

一份“有数据”的手卷寿司
“维小饭”新快餐
首先是一份有数据的新快餐。通过维士中央厨房国家级实验室的专业检测,将菜品中的“蛋白质、碳水、脂肪、热量、含盐量、膳食纤维素、食物多样性”等数据准确检测出来;并通过线上小程序智能生成符合孩子身体数据及生长发育要求的饮食方案,“看数据点餐”,一份“营养数据均衡、口味偏好符合”的快餐即可获得。
在食品安全方面,“维小饭”作为一份央厨造的新快餐,通过十万级洁净中央厨房、12项检验检测、40个标准化工序、领先的鲜食冷链技术、全流程数字化监控等多项措施,严格保障孩子的入口安全。
在做好数据和食品安全的基础上, “维小饭”坚持做一份多品类的新快餐,由亚洲料理大师、米其林大师、国内名厨掌勺,研发能够相对覆盖不同人群口味偏好的菜式和口味,并长期进行动态化更新,以“好吃又健康、好吃品类多”获得用户的青睐。

维小饭研发主厨、日本米其林大厨星野努
“维小饭”新快餐不仅获得了白领人群和年轻消费者的认可,越来越多的小朋友也开始成为了新快餐的新消费者,在这样一份有数据、央厨造、多品类的新快餐中,汲取满足身体成长发育所需的营养,并培养科学合理、受益终身的饮食习惯。
宝宝吃“对”饭,身体棒,妈妈自然更放心!
