6月27日，一场汇聚了中华美食精髓与国际友谊的盛宴在塞尔维亚首都贝尔格莱德泷鼎昇酒店盛大举行。本次“味美浙江·百县千碗”美食展是由浙江旅游职业学院携手塞尔维亚贝尔格莱德应用技术学院、泷鼎昇集团及杭州饮食服务集团等中塞旅游学院共建单位共同策划的，在泷鼎昇酒店惊艳亮相，就吸引了众多中外嘉宾与美食爱好者的目光。
中外领导品尝宋韵点茶
此次活动不仅是一次味蕾的旅行，更是中塞两国文化交流的一次重要尝试。浙江省委常委、常务副省长徐文光先生，以及塞尔维亚共和国文化部国务秘书拉夫·帕依基奇先生等中外重量级嘉宾亲临现场，共同见证了这一美食与文化交融的美好时刻。
与毛东辉书记等一起展前合影
“味美浙江·百县千碗”作为浙江美食文化的集中展示，精选了来自全省11个地市共33道具有代表性的特色菜品，从精致的冷盘到热气腾腾的热菜，再到地道的小吃，每一道菜肴都承载着深厚的文化底蕴和独特的烹饪技艺。活动现场，厨师们以精湛的刀工和独到的烹饪手法，将浙江的食材之美发挥得淋漓尽致，让现场观众大饱眼福与口福。
中外嘉宾品尝宋韵点茶
尤为引人注目的是，活动还特别设置了拉面和面塑表演环节，技艺高超的厨师们现场展示中国传统面食艺术的魅力，引来阵阵掌声与喝彩。同时，素烧鹅、榨菜月饼、桂花藕、兰花豆腐干、千张包等特色小吃更是成为了现场的“抢手货”，被观展的各国友人争相品尝，赞不绝口。
面塑表演
此次美食展的另一大亮点是塞尔维亚首家“味美浙江·百县千碗”美食体验店的正式授牌。浙江省文旅厅一级巡视员许澎先生亲自为泷鼎昇酒店颁发了铭牌，标志着浙江美食文化正式在塞尔维亚落地生根，为两国人民搭建起一座新的文化交流桥梁。徐文光常务副省长在致辞中表示：“‘味美浙江·百县千碗’美食展的举办，不仅是对浙江美食文化的一次精彩展示，更是中塞两国人民友好交流的具体体现。我们希望通过这样的活动，让更多的人了解浙江、爱上浙江，同时也将中国的美食文化传播到世界的每一个角落。”拉夫·帕依基奇国务秘书也对活动给予了高度评价，他强调：“美食是连接不同文化的桥梁，今天这场盛宴让我们深刻感受到了浙江美食的魅力和中国文化的博大精深。我们期待未来能有更多这样的文化交流活动，促进中塞两国人民之间的友谊与合作。”
与浙旅院老师们展前合影
美食展虽在意犹未尽中圆满结束，但“味美浙江·百县千碗”的故事才刚刚开始。这场跨越国界的美食之旅，不仅让塞尔维亚人民领略到了浙江美食的独特风味，更为中塞两国的文化交流与合作注入了新的活力与动力。
