喜报！喜报！
奥运冠军隋文静、韩聪
正式成为蓝海嘉厨预制菜代言人
助推蓝海品牌化发展
蓝海嘉厨预制菜
预制菜，符合当下人们追求的便捷、高效的餐饮需求，让大家找到了比自己做饭更省时省力、比外卖更卫生、比去餐厅更省钱的美食渠道。
2022年5月，蓝海嘉厨预制菜、冷冻面食正式成为“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”！梅菜扣肉、糖醋里脊、酸菜鱼、四喜丸子等产品深受消费者喜爱。
核心优势
1
· 深耕餐饮领域 持续布局解决食品安全问题 ·
蓝海嘉厨母公司为蓝海集团，在餐饮领域深耕近三十年，对餐饮经营者以及消费者关心的痛点问题进行了持续的研究与布局，为了解决大众关心的食品安全问题，我们从源头开始抓起，自建了6千亩的生态种养殖基地、一万一千平的中央仓储、4千吨的超低温冷库，在距离码头只有2公里的位置自建水产加工厂。为了保证运输过程中质量的可控性，创建了自己的物流配送中心。
2
· 专注匠心，始终坚持五星级美食加工标准 ·
在保证口味、营养和安全方面，蓝海嘉厨引进了-40℃的急速冷冻设备，瞬间锁鲜；采用121℃的高温灭菌工艺以及氮气保鲜技术等，确保产品的品质及安全。
在生产加工过程中，始终秉承五星级美食加工标准，一道菜品经过数十次甚至上百次的反复试验，从而保证产品在经历了烹制，冷冻，复烹的过程后，依然能够达到五星级酒店美食标准。
3
· 强大而专业的研发团队 ·
以中国烹饪大师王永贵为首的专业研发团队，2013年曾代表中国鲁菜走进联合国。目前拥有核心技术人员40余名，专注从事菜品制作及食品加工二十余年，从而保证产品的迭代更新持续。
公司介绍
严选食材 星厨技艺
蓝海嘉厨食品有限公司
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海勤供应链旗下子公司蓝海嘉厨食品有限公司，一厂建筑面积10800平方米，设有熟制车间、预制菜车间、酱料车间、生制车间、涨发车间、蒸制车间、糕点车间共7个车间；产品涵盖熟食酱肉系列、预制菜系列、调料系列、火锅系列、高档系列等300余个品种。二厂建筑面积6000平方米，设置水饺、面条、馄饨、包子、油条等六条现代化的生产线，主要进行冷冻食品的批量生产及农产品的深化细化加工。
车间生产设备选用国内最领先的智能机型，采取变频节能、高精度数控、AI智能编程等先进生技术，拥有自主的生产工艺、核心技术和独特的食品加工配方，通过ISO9001、HACCP、环境、职业健康安全、食品安全管理等系列体系认证，公司目前具有8大类15个小类SC生产许可认证。
轻松做，健康吃
蓝海嘉厨预制菜
始终以“放心食材”为己任
将品质与美味的食材推向市场
